Scansano (GR): I vignaioli del Morellino confermano Bendetto Grechi

I 150 Soci della Cantina cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano, riunitisi in assemblea il 30 gennaio, hanno confermato Benedetto Grechi (nella foto) presidente, e Riccardo Fusini vicepresidente. Grechi, che è in carica dal 1984 festeggia così il suo primo giubileo. Per il triennio 2009-2011 è stato confermato anche il consiglio uscente, (con la sola dimissione volontaria del consigliere Batistini … Continua a leggere

Firenze: Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda

La crisi colpisce certamente anche il mondo del vino, ma il Chianti Classico sembra attrezzato per farvi fronte senza particolari problemi. Non ha dubbi il presidente del Consorzio, Marco Pallanti (nella foto), che in occasione dell’inaugurazione a Firenze di “Chianti Classico Collection” (l’evento che ha sostituito la tradizionale Anteprima) ha insistito sui punti di forza del territorio. «Sarebbe sciocco – … Continua a leggere

Massa: La Provincia a Biofach di Norimberga

La Provincia di Massa e Carrara partecipa per il terzo anno consecutivo al BioFach, il salone mondiale per alimenti e prodotti bionaturali che si terra´ a Norimberga da domani al 22 febbraio. L´iniziativa di promozione, si legge in una nota della Provincia, e´ rivolta ad un bacino di utenza come quello tedesco da sempre particolarmente sensibile sia all´offerta di prodotti e … Continua a leggere

Siena: L’agroalimentare risorsa italiana

Siena 23 Febbraio 2009 ore 15.30 in Santa Maria della Scala – Sala San Pio, incontro sull’agroalimentare italiano nel quadro di Expo 2015.  Questo appuntamento sarà un’occasione per discutere e dibattere insieme alle istituzioni locali le prospettive e le ricadute che l’Expo di Milano potrà avere sul territorio senese e più in generale sul comparto della qualità agroalimentare. L’Esposizione universale del … Continua a leggere

Siena: Le stagioni dell’olio

Simbolo del made in Italy e leader della produzione nazionale, l’olio extravergine di oliva sarà al centro della terza edizione de “Le Stagioni dell’Olio”, in programma venerdì 27 febbraio 2009 a Siena, organizzata da Enoteca italiana in collaborazione con l’Associazione Città del dell’Olio e con l’Associazione Città del Bio, che per la prima volta quest’anno partecipa alla manifestazione, erede delle … Continua a leggere

Siena: Cibo salutare contro la massificazione

Le carni costituiscono un settore molto delicato che negli ultimi anni è stato al centro di numerose polemiche e contestazioni, aventi come oggetto la qualità e la genuinità del prodotto (dallo scandalo della mucca pazza al caso dei polli alla diossina). Le razze italiane, autoctone e più pregiate, sono messe in pericolo dall’invasione di capi di provenienza straniera, allevati con … Continua a leggere

Siena: Monte de’Paschi (e de’ Vini)

Mps Tenimenti spa, dopo la cessione di Fontanafredda, punta allo sviluppo delle sue aziende di Castelnuovo Berardenga (Siena), Chigi Saracini e Poggio Bonelli, polo vinicolo di eccellenza nel Chianti. E’ quanto riporta un comunicato specificando che, per questo obiettivo, ”e’ stato elaborato il piano industriale che, con nuovi investimenti e una mirata promozione, punta a consolidare struttura produttiva e rete … Continua a leggere

Montalcino (SI): Il 2004 annata record per il Brunello. Ma anche il 2008 non va male

Sta crescendo tra gli eno-appassionati l’attesa per il Brunello di Montalcino 2004, annata giudicata dagli esperti tra le piu’ memorabili degli ultimi anni: ”E’ un vino caratterizzato da grande eleganza – spiega Patrizio Cencioni, presidente del Consorzio del Brunello – ed e’ stato valutato 5 stelle: il massimo”. Il Brunello 2004 debuttera’ ufficialmente il 20 e 21 febbraio a Montalcino … Continua a leggere

Arezzo: 2a edizione di ArezzoWine: degustazioni e concorsi

La 2a edizione di “ArezzoWine” la kermesse toscana dedicata al vino si terrà dal 28 febbraio al 2 marzo 2009 al Centro affari e convegni di Arezzo con tante novità a partire dalla sede espositiva, che si svilupperà su una superficie di 7.000 mq. necessaria per accogliere le aziende nuove che si sono già unite al folto gruppo presente alla … Continua a leggere

Firenze, Montepulciano e Montalcino: Chianti, Nobile e Brunello

Febbraio è il tempo delle anteprime e speriamo che questo annuale appuntamento porti un po’ di risposte serie sul caso delle Docg toscane, che da mesi sono state l’argomento preferito della stampa specializzata e dei blogger di tutto il mondo. La maratona delle anteprime è organizzata dai tre Consorzi di tutela ed è riservata alla stampa di settore ed agli … Continua a leggere